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ENTRANTES

Presentamos los mejores Entrantes que, desde Mesón Galicia, hemos seleccionado para nuestros comensales.

Tempura de Verdura con Salsa de Soja
Tempura de Verdura con Salsa de Soja

La Tempura de Verdura, concebida en nuestro menú como uno de los Entrantes, presenta Calabazín,...

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Rabas de calamar con pimientos del Padrón
Rabas de calamar con pimientos del Padrón

Las Rabas de Calamar, concebidas en nuestro menú como uno de los  Entrantes, presenta Tiras de...

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Foie templado al Pedro Ximénez y mermelada de tomate
Foie templado al Pedro Ximénez y mermelada de tomate

El Foie Templado al Pedro Ximénez, concebido en nuestro menú como uno de los Entrantes, presenta...

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Rulo de Cabra con Cebolla caramelizada y confitura de Tomate
Rulo de Cabra con Cebolla caramelizada y confitura de Tomate

El Rulo de Cabra, concebido en nuestro menú como uno de los Entrantes, se presenta acostado...

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Patas de Pulpo a la brasa de carbón
Patas de Pulpo a la brasa de carbón

Las Patas de Pulpo, concebidas en nuestro menú como uno de los Entrantes, se presenta acompañado...

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Ensaladilla Rusa con carne de Centollo y huevas de salmón
Ensaladilla Rusa con carne de Centollo y huevas de salmón

La Ensaladilla Tracidional, concebida en nuestro menú como uno de los Entrantes, contiene...

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Anchoas sobre Cuna de Tomate
Anchoas sobre Cuna de Tomate

Las Anchoas sobre Cuna de Tomate, concebidas en nuestro menú como uno de los Entrantes, es...

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Huevos Escalfados
Huevos Escalfados

Los Huevos Escalfados, concebidos en nuestro menú como uno de los Entrantes, son presentados...

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Croquetas caseras
Croquetas caseras

Las Croquetas Caseras,concebidas en nuestro menú como uno de los Entrantes, son presentadas en...

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Croquetas de Carabineros
Croquetas de Carabineros

Las Croquetas de Carabineros, concebidas en nuestro menú como uno de los Entrantes, son...

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Revuelto de Morcilla, Piñones y Pasas
Revuelto de Morcilla, Piñones y Pasas

El Revuelto de de Morcilla, Piñones y Pasas, concebido en nuestro menú como uno de los...

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Jamón de Bellota
Jamón de Bellota

El Jamón Ibérico puro de Bellota, concebido en nuestro menú como uno de los Entrantes, es...

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Setas con Foie al Pedro Ximénez
Setas con Foie al Pedro Ximénez

Las Setas shiitake y migas de Foie de Oca bañadas en reducción de Pedro Ximénez (vino dulce) son...

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Pulpo a Feira
Pulpo a Feira

El Pulpo a Feira, concebido en nuestro menú como uno de los Entrantes, es conocido en el resto...

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ENSALADAS

Presentamos las mejores Ensaladas que, desde Mesón Galicia, hemos seleccionado para nuestros comensales.

Ensalada de Tomate de la Huerta Pelado con Ventresca y Anchoas
Ensalada de Tomate de la Huerta Pelado con Ventresca y Anchoas

Nuestra Ensalada de Tomate de la Huerta Pelado es concebido en nuestro menú como una Ensalada y...

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Ensalada Mixta
Ensalada Mixta

Nuestra Ensalada Mixta es concebido en nuestro menú como una Ensalada y consta de Lechuga de...

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Ensalada de Pulpo
Ensalada de Pulpo

Nuestra Ensalada de Pulpo es concebido en nuestro menú como una Ensalada y consta de Pulpo...

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Ensalada de salmón en Crujiente
Ensalada de salmón en Crujiente

La Ensalada de Salmón en Crujiente, concebida en nuestro menú como uno de los Entrantes,...

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ARROCES

Presentamos los mejores Arroces que, desde Mesón Galicia, hemos seleccionado para nuestros comensales.

Arroz con Carabineros
Arroz con Carabineros

Arroz Bomba cocinado con fumé de marisco, previamente preparado con los diferentes mariscos de...

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Arroz con Cigalas
Arroz con Cigalas

Arroz Bomba cocinado con fumé de marisco, previamente preparado con los diferentes mariscos de...

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Arroz con Bogavante
Arroz con Bogavante

Arroz Bomba cocinado con fumé de marisco, previamente preparado con los diferentes mariscos de...

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PESCADOS

Presentamos los mejores Pescados que, desde Mesón Galicia, hemos seleccionado para nuestros comensales.

merluza al gusto
merluza al gusto

Plato de Merluza del Cantábrico al gusto, pudiendo ser a la vasca, a la gallega, a la romana, a...

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Bacalao al Pil-pil
Bacalao al Pil-pil

El Bacalao al Pil-pil, concebido en nuestro menú como un segundo plato, es presentado en plato,...

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Tartar de atún
Tartar de atún

Picado de Atún Rojo de Almadraba mezclado con "brumua" de pepinillo, alcaparra y cebolleta, yema...

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Atún rojo a la parrilla con Verduras
Atún rojo a la parrilla con Verduras

Lingotes de Atún Rojo de Almadraba cocinado a la parrilla, presentado sobre cama de verdura...

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CARNES

Presentamos las mejores Carnes que, desde Mesón Galicia, hemos seleccionado para nuestros comensales.

Chuleta de lechal de Castilla
Chuleta de lechal de Castilla

Chuletillas de cordero joven, a la plancha, acompañado de guarnición de patatas (fritas o...

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Cordero lechal
Cordero lechal

Cordero joven, asado al horno, con guarnición de patata (patata redonda), cebolla en juliana y...

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Solomillo con Foie
Solomillo con Foie

Solomillo de ternera a la parrilla de carbón arropado con foie de oca, y acompañado de...

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Solomillo al gusto
Solomillo al gusto

Solomillo de ternera (a la parrilla de carbón, al roquefort o a la pimienta) a elegir,...

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Steak Tartar
Steak Tartar

Solomillo de ternera picada y acompañado con el aderezo de la casa. Presentado como en la...

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Chuletón de ternera
Chuletón de ternera

Chuletón de vaca gallega a la parrilla de carbón, acompañado de patatas (fritas o panaderas) y...

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MARISCOS

Presentamos los Mariscos más frescos que, desde Mesón Galicia, hemos seleccionado para nuestros comensales.

Zamburiñas a la Plancha
Zamburiñas a la Plancha

Zamburiñas traídas desde la costa gallega. Este plato, preparado a la plancha, puede ser...

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Vieira a la Plancha
Vieira a la Plancha

Vieiras traídas desde la costa gallega. Este plato, preparado a la plancha, puede ser...

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Ostras
Ostras

Ostras traídas vivas desde la costa gallega. Este manjar, servido con limón, puede ser...

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Nécora Cocida
Nécora Cocida

Nécoras traídas vivas desde la costa gallega. Este plato, donde cocemos el producto, puede ser...

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Navajas Gallegas a la Plancha
Navajas Gallegas a la Plancha

Navajas traídas vivas desde la costa gallega. Este plato, preparado a la plancha, puede ser...

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Mejillones Cocidos
Mejillones Cocidos

Mejillones traídos vivos desde la costa gallega. Este plato, preparado cocido, puede ser...

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Gambas Blancas frescas a la Plancha
Gambas Blancas frescas a la Plancha

Gambas Blancas, traídas desde la costa gallega. Este plato, preparado a la plancha, puede ser...

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Gamba Roja
Gamba Roja

Gambas Rojas traídas desde la costa gallega. Este plato, preparado a la plancha, puede ser...

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Coquinas al Vino
Coquinas al Vino

Coquillas traídas desde la costa gallega. Este plato, preparado cocinado al vino, puede ser...

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Cigalas a la Plancha
Cigalas a la Plancha

Cigalas traídas vivas desde la costa gallega. Este plato, preparado a la plancha, puede ser...

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Centolla Gallega Cocida
Centolla Gallega Cocida

Centollas traídas desde la costa gallega. Este plato, preparado Cocido, puede ser seleccionado...

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Carabineros a la Plancha
Carabineros a la Plancha

Carabineros traídos desde la costa gallega. Este plato, preparado a la plancha, puede ser...

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Buey de Mar
Buey de Mar

Buey de Mar, traídos desde la costa gallega. Este plato, puede ser seleccionado por unidades,...

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Berberechos al Vapor
Berberechos al Vapor

Berberechos traídos vivos desde la costa gallega. Este plato, preparado cocinado al vapor, puede...

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Almejas al Vino Blanco
Almejas al Vino Blanco

Almejas traídas vivas desde la costa gallega. Este plato, preparado cocinado al vino blanco,...

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POSTRES

Presentamos los mejores Postres que, desde Mesón Galicia, hemos seleccionado para nuestros comensales.

Helados variados
Helados variados

Nuestro Postre de Helados Variados consta de varias bolas de helado de diversos sabores a...

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Flan de queso
Flan de queso

Nuestro Postre de Flan de Queso, de gusto suave y cremoso, se presenta acompañado de sirope de...

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