Tempura de Verdura con Salsa de Soja
La Tempura de Verdura, concebida en nuestro menú como uno de los Entrantes, presenta Calabazín,...
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Rabas de calamar con pimientos del Padrón
Las Rabas de Calamar, concebidas en nuestro menú como uno de los Entrantes, presenta Tiras de...
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Foie templado al Pedro Ximénez y mermelada de tomate
El Foie Templado al Pedro Ximénez, concebido en nuestro menú como uno de los Entrantes, presenta...
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Rulo de Cabra con Cebolla caramelizada y confitura de Tomate
El Rulo de Cabra, concebido en nuestro menú como uno de los Entrantes, se presenta acostado...
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Patas de Pulpo a la brasa de carbón
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Ensaladilla Rusa con carne de Centollo y huevas de salmón
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Anchoas sobre Cuna de Tomate
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Huevos Escalfados
Los Huevos Escalfados, concebidos en nuestro menú como uno de los Entrantes, son presentados...
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Croquetas caseras
Las Croquetas Caseras,concebidas en nuestro menú como uno de los Entrantes, son presentadas en...
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Croquetas de Carabineros
Las Croquetas de Carabineros, concebidas en nuestro menú como uno de los Entrantes, son...
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Revuelto de Morcilla, Piñones y Pasas
El Revuelto de de Morcilla, Piñones y Pasas, concebido en nuestro menú como uno de los...
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Jamón de Bellota
El Jamón Ibérico puro de Bellota, concebido en nuestro menú como uno de los Entrantes, es...
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Setas con Foie al Pedro Ximénez
Las Setas shiitake y migas de Foie de Oca bañadas en reducción de Pedro Ximénez (vino dulce) son...
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Pulpo a Feira
El Pulpo a Feira, concebido en nuestro menú como uno de los Entrantes, es conocido en el resto...
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